擂台赛旨在进一步促进我国未来鲜食枣业健康发展，从而把我国鲜食枣优良品种提升到一个新的水平！由此提升我国鲜食枣果在大宗水果群中的市场地位及竞争力！将水果市场由过去简单的价格竞争转为最终由优异换代品种及较高品质和品牌的竞争，这才是将来鲜食枣业乃至大宗水果的根本出路！为组织开展好第二届中国超级鲜食枣擂台赛现将有关事项公布如下：
　　一、“擂台赛”及时间：由“姜闯大枣”作为“擂主”，报名时间由现在起到2008年9月7日止，8至9日共2天。
　　二、诚恳邀请国内栽植大枣的单位及个人挑战擂主，对优胜者授予“中国鲜食枣枣王”称号，期望能选出超过擂主的更优异鲜食枣品种，并设一、二、三等奖，对获奖者分别现场奖励一万元、八千元、六千元以示鼓励！
　　三、鲜食大枣样品标准：每份参赛样品鲜枣必须在3至5公斤以内，平均单果重达20克以上。
　　四、评审程序：特邀请国家级知名枣业专家，组成专家组对参赛样品进行现场评选，对参赛样品各项指标及口感、品质指标均超过擂主的参赛者现场给予上述奖励并由公证处公证员现场进行公证。
　　 此次举办擂台赛，根本宗旨是进一步提升我国未来鲜食大枣在国际、国内鲜食枣及大宗水果群中的地位及鲜食枣果在国内外水果市场洪流中永远“鹤立鸡群”，占有更大市场份额！热忱欢迎各地枣业界人士及有志于发展特早、早、中、晚熟高品质鲜食枣的朋友莅临指导并观摩本中心刚研育成功，品质达上等上级水平综合性状优异的中熟特大果型鲜食枣，暂定名为“江淮一号”。本中心根据国内现已知特大果型鲜食枣品种品质水平“江淮一号”遥居于第一位，口感品质仅次于晚熟小果型鲜食枣品种“冬枣”。

江苏省泗洪县五里江农场华夏星火果树良种场鲜食大枣育种中心 姜闯
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